سه حقیقت در مورد تخم بلدرچین

در این مطلب از وبلاگ پرورش بلدرچین می خواهیم سه حقیقت را در مورد بلدرچین ها با شما در میان بگذاریم

۱.طعم تخم بلدرچین درست مثل تخم مرغ است!مانند یکی از افراد فکر نمی کنیم طعم ماهی درست مثل مرغ احساس شود اما صادقانه تفاوت طعم و مزه در اینجا حداقل است!
تخم هایی بلدرچین کمی از لحاظ طعم غنی ترند (زیرا زرده آنها نسبت به سفیده از تخم مرغ بزرگتراست)، اما به طور کلی طعم و مزه آنها با تخم مرغ خیلی متفاوت نیست.
۲. تخم بلدرچین بطور واضح سالم تر از تخم مرغ است! در مقایسه با تخم مرغ ، تخم های بلدرچین سالم ترند اگر شما می خواهید انرژی را با خوردن تعداد زیاد تخم بلدرچین جمع آوری کنید (احتمالا در این حالت شما بسیاری از کالری های اضافی پوست را بسوزانید)!
در داده های غذایی ۱۰۰گرم تخم بلدرچین و ۱۰۰گرم تخم مرغ (هر دو به صورت خام) درتخم های بلدرچین کمی بیشتر چربی ، پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی مشاهده کردیم. تفاوت زیاد نیست، از شما می خواهیم با خوردن مقدار زیادی تخم بلدرچین برای شروع ایجاد تفاوت استفاده کنید!
۳. پختن تخم بلدرچین به همان روش پختن تخم مرغ است! اگر شما می توانید تخم مرغ بپزید لازم به ترس برای پخت و پز تخم های بلدرچین نیست.
آنها را دقیقا به همان روش های پختن تخم مرغ بپزید. به عنوان مثال، شما می توانید آنها را در املت بریزید و یا از آنها اگر واقعا ماجراجو هستید و زمان زیادی در اختیار دارید حتی می توانید با استفاده از آنها یک کیک پخته و به جای تخم مرغ از تخم بلدرچین استفاده کنید (معمولا ۵-۶ تخم بلدرچین جایگزین ۱ تخم مرغ می شود. )!
با این حال، پخت و پز تخم بلدرچین متفاوت از تخم مرغ است (به ویژه هنگامی که شما آنها را می جوشانید) زیرا آنها کوچک هستند . برخی مشکلات و نکات و زمان برای جوشاندن تخم های بلدرچین در اینجا آورده نشده است.

منبع

chicken-device.ir

زمان مناسب برای کشتار بلدرچین ها...